Børns ernæring

Børns ernæring adskiller sig ikke meget fra voksnes. Til gengæld er det endnu vigtigere for børn end det er for voksne at spise sundt. De skal jo ikke bare bruge maden til at leve af, men også til at opbygge kroppen. Der er nogle næringsstoffer, som er vigtige at nævne i denne sammenhæng, og som det er vigtigt at få på den ene eller den anden måde. Dette kan være en kilde til stor bekymring hvis dit barn er kræsent, og derfor tilsyneladende ikke får nok af de rigtige fødevarer (samme problem oplever kødspisende familier). Men fortvivl ikke: der er intet, der tyder på, at vegetarbørn lider af mangelsymptomer, eller er mindre sunde end andre børn – snarere tværtimod.

Tænk alligevel på at tilføre barnets kost noget af følgende:

Kalk

D-vitamin

Jern

B12-vitamin