Drømmekage (vegansk)

Ingredienser:
7,5 dl mel
5 dl sukker 
2 tsk. bagepulver
1 tsk. Salt (ikke groft salt)
5 dl vand
1,5 dl olie

100 g marcipan i små stykker

Glasur

75g vegansk margarine
4 dl kokosmel
4 dl brun farin
1/2 dl soyamælk
1 tsk kanel (kan udelades)

 
Fremgangsmåde:
Bland de tørre ingredienser først, og put derefter vand og olie i. Rør dejen til den er en jævn masse. Dejen hældes i en bradepande med bagepapir.
Bages i 30 – 40 min. ved 200 grader.

Glasur: bland ingredienserne i en gryde, varm op og fordel over kagen. Sæt kagen tilbage i ovnen og bag yderligere 5 min.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s


%d bloggers like this: